• Alexander Stagård tar över caféet och hembageriet i Gamleby den 1 september efter Annika och Anders Stagård. Foto: Lena Dahlberg

Generationsskifte när Alexander tar över

Det är nu fyra år sedan Annika och Anders Stagård tog över caféet och hembageriet i Gamleby. I juni bestämde de sig för att sälja på grund av sjukdom.

Rörelsen har därför varit ute till försäljning, men de intressenter som hört av sig har inte velat behålla bageridelen.

– Tråkigt tyckte vi. Bageriet har funnits sedan 1930-talet och är både efterfrågat och lönsamt.

Generationsskifte

Annika Stagårds son Alexander Stagård bor i Borlänge, men  sommarjobbade i caféet. Ett jobb som ledde in honom på helt nya banor.

– Jag bestämde mig för att ta över, säger Alexander. Jag blev positivt överraskad över hur roligt det är att jobba här.

– Till att börja med sköter jag kassa och service och lär känna mina kunder. Sedan ska jag lära mig alla olika bitar inom verksamheten.